Органічна бавовна: Органічна бавовна – це бавовна, яка отримала органічний сертифікат та вирощується з використанням органічних методів, від відбору насіння до культивування та виробництва текстилю.
Класифікація бавовни:
Генетично модифікована бавовна: цей вид бавовни був генетично модифікований, щоб мати імунну систему, здатну протистояти найнебезпечнішому шкіднику бавовни – бавовняній совок.
Сталий бавовняний сорт: Сталий бавовняний сорт все ще є традиційним або генетично модифікованим бавовняним сортом, але використання добрив та пестицидів при вирощуванні цього сорту бавовни зменшено, а його вплив на водні ресурси також відносно невеликий.
Органічна бавовна: Органічна бавовна виробляється з насіння, землі та сільськогосподарської продукції з використанням органічних добрив, біологічної боротьби зі шкідниками та природного землеробства. Використання хімічних продуктів заборонено, що забезпечує безбрудний виробничий процес.
Відмінності між органічною бавовною та звичайною бавовною:
Насіння:
Органічна бавовна: Лише 1% бавовни у світі є органічною. Насіння, яке використовується для вирощування органічної бавовни, не повинно бути генетично модифікованим, а отримання насіння без ГМО стає дедалі складнішим через низький споживчий попит.
Генетично модифікована бавовна: Традиційну бавовну зазвичай вирощують з використанням генетично модифікованого насіння. Генетичні модифікації можуть негативно впливати на токсичність та алергенність сільськогосподарських культур, а їхній вплив на врожайність та навколишнє середовище поки що невідомий.
Споживання води:
Органічна бавовна: Вирощування органічної бавовни може зменшити споживання води на 91%. 80% органічної бавовни вирощується в посушливих районах, а такі методи, як компостування та сівозміна, збільшують утримання води в ґрунті, роблячи його менш залежним від зрошення.
Генетично модифікована бавовна: Традиційні методи ведення сільського господарства призводять до зниження утримання вологи в ґрунті, що призводить до підвищення потреб у воді.
Хімічні речовини:
Органічна бавовна: Органічна бавовна вирощується без використання високотоксичних пестицидів, що робить бавовняних фермерів, робітників та сільськогосподарські громади здоровішими. (Шкода генетично модифікованої бавовни та пестицидів для бавовняних фермерів та робітників неймовірна).
Генетично модифікована бавовна: 25% використання пестицидів у світі зосереджено на звичайній бавовні. Монокротофос, ендосульфан та метамідофос – три найпоширеніші інсектициди у виробництві звичайної бавовни, які становлять найбільшу небезпеку для здоров'я людини.
Ґрунт:
Органічна бавовна: Вирощування органічної бавовни зменшує підкислення ґрунту на 70% та ерозію ґрунту на 26%. Це покращує якість ґрунту, зменшує викиди вуглекислого газу та підвищує стійкість до посухи та повеней.
Генетично модифікована бавовна: знижує родючість ґрунту, зменшує біорізноманіття та спричиняє ерозію та деградацію ґрунту. Токсичні синтетичні добрива потрапляють у водні шляхи з опадами.
Вплив:
Органічна бавовна: Органічна бавовна означає безпечне довкілля; вона зменшує глобальне потепління, споживання енергії та викиди парникових газів. Вона покращує різноманітність екосистеми та зменшує фінансові ризики для фермерів.
Генетично модифікована бавовна: виробництво добрив, розкладання добрив у полі та робота тракторів є важливими потенційними причинами глобального потепління. Це збільшує ризики для здоров'я фермерів та споживачів і зменшує біорізноманіття.
Процес вирощування органічної бавовни:
Ґрунт: Ґрунт, що використовується для вирощування органічної бавовни, повинен пройти 3-річний період органічної конверсії, протягом якого використання пестицидів та хімічних добрив заборонено.
Добрива: Органічну бавовну удобрюють органічними добривами, такими як рослинні залишки та гній тварин (наприклад, коров'ячий та овечий гній).
Боротьба з бур'янами: для боротьби з бур'янами при вирощуванні органічної бавовни використовується ручна прополювання або машинна обробка ґрунту. Ґрунт використовується для покриття бур'янів, що підвищує родючість ґрунту.
Боротьба зі шкідниками: для органічної бавовни використовуються природні вороги шкідників, біологічний контроль або легке виловлювання шкідників. Для боротьби зі шкідниками використовуються фізичні методи, такі як пастки для комах.
Збір врожаю: Під час збору врожаю органічну бавовну збирають вручну після того, як листя природним чином зів'яне та опаде. Використовуються тканинні мішки натурального кольору, щоб уникнути забруднення паливом та нафтою.
Виробництво текстилю: Біологічні ферменти, крохмаль та інші натуральні добавки використовуються для знежирення та апретування під час обробки органічної бавовни.
Фарбування: Органічну бавовну або залишають нефарбованою, або використовують чисті натуральні рослинні барвники або екологічно чисті барвники, які пройшли випробування та сертифікацію.
Процес виробництва органічного текстилю:
Органічна бавовна ≠ Органічний текстиль: Одяг може бути маркований як «100% органічна бавовна», але якщо він не має сертифіката GOTS або сертифіката China Organic Products та органічного коду, виробництво тканини, друк та фарбування, а також обробка одягу все ще можуть здійснюватися традиційним способом.
Вибір сорту: Сорти бавовни повинні походити зі зрілих систем органічного землеробства або з дикорослих природних сортів, зібраних поштою. Використання генетично модифікованих сортів бавовни заборонено.
Вимоги до зрошення ґрунту: Для удобрення переважно використовуються органічні та біологічні добрива, а вода для зрошення повинна бути чистою від забруднень. Після останнього використання добрив, пестицидів та інших заборонених речовин згідно зі стандартами органічного виробництва, протягом трьох років не можна використовувати жодні хімічні продукти. Перехідний період органічного виробництва перевіряється після дотримання стандартів шляхом тестування уповноваженими установами, після чого поле може стати органічним бавовняним полем.
Тестування залишків: Під час подання заявки на сертифікацію поля органічної бавовни необхідно подати звіти про залишки важких металів, гербіцидів або інших можливих забруднювачів у родючості ґрунту, орному шарі, ґрунті після орання та зразках сільськогосподарських культур, а також звіти про аналіз якості води з джерел зрошувальної води. Цей процес є складним і вимагає великої документації. Після того, як поле стане органічним бавовняним, такі ж тести необхідно проводити кожні три роки.
Збір врожаю: Перед збиранням врожаю необхідно провести інспекції на місці, щоб перевірити, чи всі збиральні машини чисті та не містять забруднень, таких як звичайна бавовна, забруднена органічна бавовна та надмірне змішування бавовни. Слід визначити ізоляційні зони, і перевага надається ручному збору врожаю.
Дроблення: Дробничі фабрики необхідно перевірити на чистоту перед початком оброблення. Дроблення повинно проводитися лише після перевірки, а також має бути забезпечена ізоляція та запобігання забрудненню. Зафіксуйте процес обробки, а перший тюк бавовни має бути ізольований.
Зберігання: Склади для зберігання повинні мати кваліфікацію для розповсюдження органічної продукції. Зберігання має перевірятися інспектором з органічної бавовни, а також має бути складений повний звіт про перевірку транспортування.
Прядіння та фарбування: ділянка для прядіння органічної бавовни повинна бути ізольованою від інших сортів, а виробничі інструменти повинні бути спеціально призначеними та не змішуватися. Синтетичні барвники повинні пройти сертифікацію OKTEX100. Рослинні барвники використовують чисті, натуральні рослинні барвники для екологічно чистого фарбування.
Ткацтво: Зона ткацтва повинна бути відокремлена від інших зон, а допоміжні засоби для обробки, що використовуються в процесі оздоблення, повинні відповідати стандарту OKTEX100.
Це етапи вирощування органічної бавовни та виробництва органічного текстилю.
Час публікації: 28 квітня 2024 р.